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108-856 Viard,(A.) u. Fouret.
Le Cuisinier Royal, ou l'art de faire la cuisine, la patisserie ... Suivie d'une notice sur les vins, par M. Pierhugue. 10. ed. Paris, Barba 1820. Mit 3 gefalt. Taf. 3 Bl., XXII, 536 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Tls. berieb. u. best.).
Vicaire 860. - Erschien erstmals 1806 und galt lange als das beste franz. Kochbuch. - Sauberes, kaum stockfl. Ex. Ohne vord. flieg. Vors.
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findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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