Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Telefon 07231 / 92 32 0 http://www.kiefer.de
Auction 133:
Translator:
Auction 125
Context information
|
Search items
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
You are actually browsing a previous auction. Items shown are not availble to buy or to place a bid.
125-684 Kümicher,C.
Constanzer Kochbuch. Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen, besonders auch der Fasten- und Kranken-Speisen, dann des Backwerks, des Eingemachten u.s.w. 2. verb. u. verm. Aufl. Konstanz, Wallis 1825. Mit 11 Textholzschn. 416, XX S. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.).
Vgl. Horn/Arndt 493 (spät. Ausg.). - Enthält u.a. besondere Kapitel über Fasten- und Mehlspeisen, Backwerk, Einmachen, Liköre etc. Die Holzschnitte zeigen Tranchieranleitungen u.a. für Kalbs- und Rinderbraten, Kalbskopf, Spanferkel, Hase, Gans u. Fasan. - Etw. fleckig. - Dabei 9 weitere Kochbücher, darunter: Villiers,A.de Mal was andres. 8. Aufl. Lpz., Amelang o.J. - Späth,C. Maria Werner, die mutterlose Jungfrau in ihrem Leben und ihrer Haushaltung... 2. verm. Aufl. Stgt., Scheitlin 1851. - Weitere, zus. 10 Bde.
|
Next auction 133 takes place in May 2.-4., 2024
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items
133-399 Riedl,C.C., 60,00 €
133-447 Rettig,M.D., 50,00 €
133-403 Collingwood,F. u. J.Woollams., 400,00 €
133-435 Malortie,E.v., 80,00 €
133-441 Naumann,L., 40,00 €
|
|