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119-378 (Spörlein,M.).
Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... Anhang: Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als Zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 3. verb. u. verm. Aufl. Mülhausen, Rißler 1840. Mit 7 gefalt. lithogr. Taf. 32, 164 S., 6 (le. w.) Bl. - Angebunden: (Dies.) Allgemein nützlicher Hausschatz,... als neuer Anhang zum Oberrheinischen Kochbuche. Strassburg, Heitz u. Mülhausen, Rißler 1826. 2 Bl., 84 S. Pbd. d. Zt.
I. Weiss 3663. II. Weiss 3662. Einzige Ausgabe. - Die Tafeln zeigen die Anordnung der Speisen auf der Tafel. - Tls. fleckig, hs. Besitzverm. auf Innendeckel.
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Next auction 133 takes place in May 2.-4., 2024
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Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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