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91-1851 (Unger,F.H.).
Neuestes Berlinisches Kochbuch, oder Anweisung Speisen, Saucen und Gebacknes schmackhaft zuzurichten...2. Tl. (von 2). 3. Aufl. Bln., Unger 1798. 271 S. Mod. Karton mit Marmorpapier.
Holzmann-B. II, 12258. Weiss 3900. - "Seltenes Berliner Kochbuch der postfriedrizianischen Zeit mit entsprechend bescheidener Küche und vielen nützlichen Winken für die Hausfrau. Die Verfasserin war die Ehefrau des Berliner Verlegers Joh. Friedr. Unger" (Weiss). - Durchgeh. gebräunt, tls. stockfl. N.a.T.
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Nächste Auktion 133
findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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KIEFER Pforzheim
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