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91-1747 Gelehrige Hauswirthin, Die.
Ein Handbuch für Frauenzimmer, welches die ganze Kochkunst... alle Arten von Backwerk, Eingemachten, Geräucherten, Liqueurs... Getränke... umfaßt. Mit einem Anhang vom Kochen, Fleiß, Sparsamkeit, Ordnung, Trenschieren und Vorlegen. Von einer Freundin der Kochkunst. Neue Aufl. Reutlingen, 1808. 2 Bl., 326 (statt 355) S. Pbd. d. Zt. (Neu aufgebunden, Rckn. mit Leinen erneuert, tls. fl. u. berieb.).
Weiss 1200. Vgl. Georg 1206 (nennt erst eine Ausg. v. 1820). - Erschien im gleichen Jahr auch bei Crone in Osnabrück, ab der 6. Aufl. v. Amalie Bürger. - Der Anhang: "die wohlerfahrne Krankenköchin..." nur fragment. erhalten. Es fehlen die S. 327-355. Gebräunt u. stockfl. Titel u. Anfang braunfl. u. etw. wasserrandig.
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Nächste Auktion 133
findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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