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106-1364 Braun,R.
Stettiner Puppen-Kochbuch. Stettin (um 1900). 12°. 1 Bl., 62 S. Illustr. Ohlwd. (Vord. Innengelenk etw. brüchig).
Weiss 489. - Enthält 130 Rezepte für die Puppenküche. Mit tls. kuriosen Rezepten wie "junge Gänschen aus Walnüssen bereitet", "Mausebraten", auch Rezepte zu versch. Suppen, Saucen, Gebäck etc.; mit den entsprechenden Kleinstmengen-Angaben zur Zubereitung von den Puppenmüttern zu ihrem eigenen Genuß. Am Schluß einige linierte Bl. für eigene Rezepte. Mit wenigen Ausnahmen indentisch mit dem "Nürnberger Puppenkochbuch". - Tls. gering gebräunt. - Dabei: 11 Puppenkochbücher nach 1945, zus. 12 Bde.
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findet von 3. - 5. Juli 2024 statt
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