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103-1227 Universal-Lexikon
der Kochkunst. 2. vielfach verm. u. verb. Aufl. 2 Bde. Lpz., J.J.Weber 1881. Lex.8°. Mod. Lwdbde. mit aufkasch. Orig.-Leinenbezug.
Wörterbuch der Gastronomie über Speisen u. Getränke, deren Kulturgeschichte, Zubereitung, Nährwert u. Verfälschung.
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findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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