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95-1211 Kochkunst.
Illustrierte Halbmonatsschrift (später Kochkunst und Tafelwesen). Jgge. (3), 10, 11, 13 u. 14 sowie 15 (unkompl.). Hrsg. vom Internationalen Verband der Köche. 6 Bde. Ffm, 1901-1913. Kl.4°. Mit zahlr. Abb. Olwdbde. (5) u. einf. Hlwd. d. Zt. (Gebrauchssp.).
In Jg. 1913 fehlen die Nummern 1, 3-5, 22 u. 24. - Dabei: Montagné,P. Larousse Gastronomique. Paris 1938. 4°. Geprägt. Olwd. - Weber,J.M.E. Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Radebeul-Dresden, Selbstvlg. (1936). 4°. Mit zahlr. Abb. Olwd. - Korntheuer,(C. d.i. C.List). Kochbuch für Anhänger der ...Kneipp'schen Lebensweise. Donauwörth 1892. Hldr. d. Zt. - Davidis,H. Praktisches Kochbuch für einfache und feine Küche. Lpz.-Wahren, Maack, o.J. Illustr. Olwd. (Rckn. repariert). - Gebrauchssp.
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findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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