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Auktionshaus Kiefer
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Auction 133:
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103-1178 Sammlung
von 11 Büchern zum Thema bürgerliche Küche in versch. Aufl. Versch., tls. illustr. Orig.-Einbände. (Tls. stärkere Gebrauchsspuren).
Enthält: Kurth,L. Illustr. Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen...13. verm. A. Lpz., Lit. Inst. 1895. - Weiss 2185. Vielgelesenes Kochbuch des 19. Jhdts. (erlebte bis 1909 15 Aufl.). - Weigand,A. Gute Kost! Ein bürgerliches Kochbuch für die deutsche Haushaltung. Enthaltend: Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk etc. Reutlingen, Bardtenschlager (um 1900). - Neues bürgerliches Kochbuch oder gründliche Anweisung, einfache und feine Speisen mit möglichster Sparsamkeit zuzubereiten, unter besonderer Berücksichtigung der Fortschritte, die in der Chemie gemacht worden sind. 15. Aufl. (Neu-Weißensee, Bartels um 1905). - Weiss 2732: "Anonym ersch. Ausg. des "Bürgerliches Kochbuch" von Elvira Bartels. - Allestein,E. (d.i. A.Kanitz). Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. 17. Aufl. Gera, Kanitz 1896. - Weiss 72. - Wiener,H. "Gute Küche" enthaltend über 1000 Recepte der bürgerlichen und feinen Küche. Neueste, verb. A. Kaiserslautern 1902. - Schmidt,W. Kochbuch für die bürgerliche Küche. O.O. u. J. - Müller,K. Neuestes vollständiges Kochbuch für die bürgerliche Küche...142.-156. Tsd. Reutlingen o.J. - Löffler,H. Modernes ill. Kochbuch für die bürgerl. Küche. 5. A. Minden, Köhler 1927. - Clasen-Schmid,M. Die bürgerliche Küche. Lpz. 1908. - Luhn's Wupperthaler Kochbuch. Die besten Recepte für den bürgerlichen Mittagstisch. 3. A. Barmen o.J. - Schönhöfer,M. Praktisches Kochbuch für bürgerliche Küche. Wiesbaden (1906).
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Next auction 133 takes place in May 2.-4., 2024
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KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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