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91-1846 (Spörlein,M.).
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen...8. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Mülhausen, Rißler (um 1860). Mit 6 Falttaf. 394 S., 11 Bl.; 196 S., 5 Bl. Hlwd. d. Zt. (Tls. beschabt u. best., Gelenke tls. eingerissen).
Weiss 3662. - Vors. u. Titel mit unterl. Randabriss, tls. fl., hs. Eintrag a. Vors. - Dabei: Dies. Dass. 7. verb. Aufl. Mülhausen, Rißler 1852. 394 S., 11 Bl. Hlwd. d. Zt. (Rckn. u. Kap. tls. eingerissen, tls. beschabt u. best.). - Ohne Anhang. Gebrauchsspuren. - Schiller,V. Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände. Eine Sammlung von mehr als achthundert... erprobter Recepte der feinen und bürgerlichen Kochkunst. Stgt., Schweizerbart 1843. IV, 239 S. Einf. spät. Hlwd. (Berieben). - Weiss 3390. Erste Ausgabe. - Enthält 830 Rezepte. - Durchgeh. oberer Rand stock- u. feuchtigkeitsfl. u. etw. wellig. - Prato,K. Die Süddeutsche Küche...8. verb. Aufl. Gratz, Hesse 1872. 3 Bl., 626 S., 2 Bl. Hlwd. d. Zt. - Starke Gebrauchsspuren.
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Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
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