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Auktionshaus Kiefer
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Auction 142:
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91-1841 Schandri,M.
Regensburger Kochbuch. 870 Original-Kochrecepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung, zunächst für die bürgerliche Küche. Regensburg, Coppenrath 1867. Mit Holzst.-Titelvign. XVI, 368 S., 8 w. Bl. Mod. Lwd.
Vgl. Weiss 3353. - Die Verfasserin war Köchin im "Goldenen Kreuz" in Regensburg. - Tls. fl. u. etw. wasserrandig. - Dabei: Dies. Dass. 1142 Orig.-Kochrecepte... 27. Aufl. Ebda. 1892. Mit einigen Textholzst. XLI S., 1 Bl., 508 S. - Angeb.: Huber,A. Die vollständige Fastenküche... 25. Aufl. Ebda. 1892. 146 (statt 148) S. Mod. Lwd. mit aufkasch. Orig.-Deckelbezug. - Gebräunt, tls. fl. Buchmeier,M. Regensburger Wurstküche. Gründliche Anweisung für Zubereitung von Würtsen aller Art... Regensburg, Habbel (um 1905). 135 S. Ohlwd. - Weiss 539. - Ein weiteres.
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Next auction 142 takes place in February 11-13, 2026
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KIEFER Pforzheim
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