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91-1811 Kümicher,C.
Constanzer Kochbuch. In Verbindung mit dem...Haus- und Wirthschafts-Buch. 2 Bde. (Bd. 1 in der 2. verb. Aufl.). Konstanz, Wallis 1825-27. Mit einigen Textholzschn. 416, XX; 338 S. Pbde. d. Zt. (Tls. beschabt u. best., Kap. mit Ausrissen).
Weiss 2159. Einzige 2-bändige Ausgabe. Der 2. Bd. erschien selbständig und unabhängig vom ersten Band. - Durchgeh. gebräunt u. stark stockfl., tls. braunfl. - Dabei: Die Vollkommene Köchin. oder neues schwäbisches Kochbuch, enthaltend mehr als zwei tausend, durch tüchtige Hausfrauen erprobte Recepte. Sorgfältig gesammelt von L.S. 4. verm. u. verb. Aufl. Stgt., Sonnewald 1851. XXXII, 661 S. Pbd. d. Zt. (Tls. beschabt u. best.). - Weiss 3308. - Tls. leicht fleckig u. gebräunt. - Schäfer,L. Neuestes Stuttgarter Kochbuch...2. verb. Aufl. Stgt. 1869. XII, 308 S. Läd. Olwd. mit Goldpräg. - Neues praktisches Badisches Kochbuch, oder vollständige und bewährte Anleitung... Nebst einem Speisezettel für's ganze Jahr u. einem Anhang nützlicher Haus- u. Wirthschaftsmittel. 6. verm. u. verb. Aufl. Karlsruhe, 1855. XXVII, 324 S. Hlwd. d. Zt. - Weiss 2761. - Gebrauchsspuren. - Zähringer,V. Kochbuch für die Badische und Elsässische gewöhnliche und feinere Küche...2. verb. Aufl. Fbg. 1897. Olwd. - Elsasser,M. Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche...3. Aufl. Ffm. 1921.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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