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Auktionshaus Kiefer
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91-1763 Baumann,J.F.
Der Dresdner Koch, oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch- und Back-Kunst... Ein Buch für alle Stände. 2 Bde. Drsdn., Selbstvlg. u. Lpz., Hartmann 1831. Mit 8 Abb. auf 4 mehrf. gefalt. lithogr. Tafeln. L, 462 S., 1 Bl.; XXX, 358 S., 1 Bl. Abweichende Hldrbde. d. Zt. (Starke Gebrauchssp.).
Weiss 258. - Die Speisenbezeichnungen u. Inhaltsverzeichnis in deutsch und französisch. - Tls. fleckig (die ersten Bl. stärker). - Mod. Exlibris.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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