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Auktionshaus Kiefer
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75-1199 Koch-Buch
Auserlesener Köstlicher Speisen. Anno 1768. Deutsche Handschrift auf Papier von Francisca Schupöckin (? undeutl.). Mit illustr. Titelblatt in Federzeichnung. 400 (recte 399, 161 übersprungen) S., 6 w. Bl. u. 6 nn. Bl. Register. Mod. einf. Pbd. mit Buntpapierbezug.
Enthält 205 Rezepte in sauberer, lesbarer Schrift, von "Dem Buttertaig zu machen" bis "Die Fastag Leeber Knöttel zumachen". 2 zusätzliche Rezepte von spät. Hand am Schluß. - Durchgeh. stockfl. u. tls. etw. gebräunt, Titelblatt mit etw. Tintenfraß. Exlibris Conrad Reuttner de Weyl.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
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