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72-808

Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder)


 
Vorlesungen über Esskunst. 2. Ausg. Lpz., Wigand 1852. VIII, 276 S. Lwd. d. Zt. mit Blind- u. Goldpräg. (Gelenk etw. angeplatzt).  
 
Weiss 147. Vgl. Bitting 11 (EA 1838). ADB II, 756. - "Das gescheiteste Buch, das über das Thema geschrieben wurde. Verf. ist der Arzt Blumröder, dessen Kenntnisse über das unerschöpfliche Gebiet der Gastronomie, bestimmt sogar Brillat-Savarin beeindruckt hätten". - 1 Bl. mit Eckabriß, tls. leicht fleckig, N.a.T. - Selten.
 
Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder) | Bild Nr.1

Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder) | Bild Nr.1

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takes place in December 3 - 5, 2025


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Author:
Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder)
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Gastrosophie


141-603 Valentino, Gian Domenico, 800,00 €


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141-604 Hubner,B., 333,00 €


141-579 Chateau Laroque., 160,00 €


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