|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.
Auktion 143:
Translator:
Auktion 69
Kontext-Informationen
|
|
Artikel suchen
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
Sie befinden sich momentan innerhalb einer abgeschlossenen Auktion.
Alle Artikel sind bereits verkauft. Es können keine Gebote mehr angenommen werden.
69-825 Neues wohl eingerichtetes
Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder aufrichtige und bewährte Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk in zwey Theilen mit nöthigem und nützlichen Register versehen. Neue und viel verbesserte Auflage. 2 Tle. in 1 Bd. Tbg., Cotta 1766. Mit gest. Frontisp. 3 Bl., 654 (recte: 590) S., 17 Bl. - Angebunden: Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als 400 Fasten-Speisen bestehend, nebst einem Trenchier-Buch als Ein Anhang des Koch-Buchs von 1500 Speisen. Ebda. 1766. 1 Bl., 142 S., 4 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Tls. berieb., Rckn. mit kl. Einr., vord. Gelenk ob. mit kl. Fehlst.).
I. Vgl. (abweichender Titel: Neues wohl eingerichtetes Schwäbisches Koch-Buch...) Horn-Arndt 308 (Anh. zur 3. Aufl. 1782) und Georg 251 (Aufl. 1753). Frühe Ausgabe. - Enthält überwiegend Rezepte der schwäbischen u. schweizerischen Küche. Das Frontisp. zeigt eine Küchenszene. S. 305-368 in der Pag. übersprungen. - Tls. leicht fleckig, hs. Besitzverm. a. Innendeckel u. verso Frontisp.
|
Nächste Auktion 143
findet von 6.-8. Mai 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Ähnliche Artikel
143-727 (Corvinus,G.S.)., 200,00 €
143-723 Cardelli,P. (d.i. H.Duval)., 60,00 €
143-731 Davidis,H., 400,00 €
143-683 Albert,B., 100,00 €
143-737 Dubois,U. u. E.Bernard, 100,00 €
|
|
|