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69-814 Förster,J.C. u. J.D.Knopf (Hrsg.)
Braunschweigisches Kochbuch für angehende Köche, Köchinnen, Haushälterinnen und Hausmütter nebst einer Anleitung zu der einem Koche so unentbehrlichen Wissenschaft des innern Haushalts. Bd. 2 (von 2). Brschwg., Schulbuchhandlung 1790. 1 Bl., 454 S., 15 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.).
Weiss 1079. Erste Ausgabe. - Enthält 454 Rezepte sowie "Winke über den innern Haushalt...". - Tls. etw. fleckig. - Selten.
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Nächste Auktion 143
findet von 6.-8. Mai 2026 statt
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