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66-1259 Eichinger,T.
Die gute Münchner Mehlspeisenküche, Haus- und Weihnachtskonditorei. (2. Aufl.). Mchn., Schüssel-Rau um 1910. Illustr. Olwd. (Etw. fleckig).
Weiss 881. - Enthält 600 Rezepte. - Etw. fleckig u. gebräunt. - Beiliegen: Giehrl,M. Oesterreichische Mehlspeisenküche. 3. Aufl. Marienbad, Götz um 1920. - Petermann,E. Handbuch der Mehlspeisen. 5. Aufl. Lpz., Blüher 1905. - Morawetz,A. Das goldene Mehlspeisenbuch. Karlsbad um 1925.
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findet von 3. - 5. Juli 2024 statt
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