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66-1226 Colerus,J.
Fragment aus: "Oeconomia ruralis et domestica, darinn das gantz Ampt aller Hauß-Vätter, Hauß-Mütter...". Ffm., Schönwetter 1672. Fol. Mit 1 gest. Textvign. S. 45-88. Mod. Pbd.
Vgl. Graesse II, 213. - Enthält: "Vom Kochen...", (S. 46-84) mit zahlr. Rezepten (viele Fisch u. Geflügel), sowie kurze Beiträge über Met, Kellerei und Trunkenheit (S. 45-46) u. Haus-Apotheke (S. 85-88). - Gebräunt.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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