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65-1232 Klarin,E.
Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst, in der kürzesten Zeit,... 6. Aufl., neu durchges. u. mit einem Anhange über homöopathische Kochkunst... Hanau, Edler 1838. 12°. Mit Titelkupfer u. 2 gefalt. Kupfertaf. VI S., 2 Bl., 424, XXVI S., 1 Bl. Läd. Opbd. (Rckn. fragment. erhalten).
Weiss 1889 (dat. diese Ausg. 1840). - Das Titelkupfer zeigt das Innere einer Küche, die Falttafeln Servier- und Tranchieranweisungen. - Etw. braunfleckig.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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