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Auktionshaus Kiefer
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Auction 142:
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Auction 54
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54-1450 Pelz,H.
Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen enthaltens leicht verständliche und genaue Anweisungen zum Kochen, Braten, Backen, Einmachen, Pökeln, Räuchern, Getränkebereiten. 9. Aufl. Neubearb. von H.Roesler. Breslau, Korn 1907. 264 S. Hlwd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, tls. beschabt).
Weiss 2956. - Recht seltenes schlesisches Kochbuch, das bis ins 20. Jahrhundert aufgelegt wurde. Tls. fingerfleckig, vorwiegend in den Blatträndern.
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Next auction 142 takes place in February 11-13, 2026
NEW:
KIEFER Pforzheim
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