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143-974

Gartler,I. u. B.Hikmann.


 
Allgemein bewährtes Wiener Kochbuch in zwanzig Abschnitten, welches 1131 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage... enthält. 35. Aufl. Umgearb. u. verb. v. F.G. Zenker. Wien, Gerold 1831. Mit gest. Front. u. 6 Abb. auf 4 Kupfertaf. VIII, 480 S., S. IX-XXIV. Mod. Pbd. mit Rsch.  
 
Weiss 1180. - Das Front. zeigt ein Kücheninterieur (zwei Köchinnen bei der Arbeit). - Durchgehend etw. stockfleckig.
 
Gartler,I. u. B.Hikmann. | Bild Nr.1

Gartler,I. u. B.Hikmann. | Bild Nr.1

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findet von 7.-9. Oktober  2026 statt


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Autor:
Gartler,I. u. B.Hikmann.
 
Kapitel:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Sachgebiete:
Küche und Haushalt
Kochbücher
Wien


145-569 La Varenne,(F.P.de)., 133,00 €


145-536 Lacam,P., 67,00 €


145-545 Suerdieck & Co., 60,00 €


145-560 Gastronomisches Lexikon, 133,00 €


145-572 Favre,J., 400,00 €