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143-870

Neuestes Pariser Kochbuch,


 
nach den Vorschriften der berühmtesten Kochkünstler Frankreichs zusammengestellt. 2. unveränd. Aufl. Pest, Heckenast 1858. VIII, 632 S. Pbd. d. Zt. unter Verwendung des OU. (Stärkere Gebrauchsspuren).  
 
Weiss 2798. - Enthält über 1500 Rezepte mit dt. und franz. Benennung der Speisen. - Vors. erneuert, etw. stockfleckig, tls. wasserrandig.
 
Neuestes Pariser Kochbuch, | Bild Nr.1

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findet von 7.-9. Oktober  2026 statt


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Sachgebiete:
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Kochbücher
Paris


145-570 L'Ecole parfaite, 160,00 €


145-543 Sammlung, 80,00 €


145-568 Kochkunst-Bibliothek., 240,00 €


145-536 Lacam,P., 67,00 €


145-560 Gastronomisches Lexikon, 133,00 €