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143-870 Neuestes Pariser Kochbuch,
nach den Vorschriften der berühmtesten Kochkünstler Frankreichs zusammengestellt. 2. unveränd. Aufl. Pest, Heckenast 1858. VIII, 632 S. Pbd. d. Zt. unter Verwendung des OU. (Stärkere Gebrauchsspuren).
Weiss 2798. - Enthält über 1500 Rezepte mit dt. und franz. Benennung der Speisen. - Vors. erneuert, etw. stockfleckig, tls. wasserrandig.
 
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Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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