|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.
Auction 144:
Translator:
Auction 143
Context information
|
|
Search items
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
You are actually browsing a previous auction.
Items shown are not availble to buy or to place a bid.
143-830 Favre,J.
Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiéne alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Mischaufl. 4 Bde. Paris, "chez tous les libraires" (Bd. 1) bzw. des Halles et de la bourse de commerce (1883-92). 4°. Mit sehr zahlr. Holzst. Einf. Hldrbde. d. Zt. (Kl. Alterssp.).
Vicaire 356 f. Schraemli 110. - "Dieses Prachtwerk unseres Landsmannes ist schlechthin nicht mehr zu übertreffen. Es besteht aus vier Bdn. u. behandelt jedes uns interessierende Stichwort mit einer derartigen Gründlichkeit, daß man glauben möchte, es hätten Hunderte v. Gelehrten dieses Werk verfaßt u. nicht nur ein einziger Koch" (Schraemli). - Dabei: Dumas,A. Gran Dictionnaire 1873, . Burnet, Dictionnaire...cuisine 1836. Ranhofer,Ch. The Epicruían. 1908.
  
|
Next auction 144 takes place in July 8-10, 2026
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items
144-542 Hochheimer,C.F.A., 100,00 €
144-531 Gotthard,J.C. u. R.Eyserbeck., 53,00 €
144-544 Physikalisch-Oekonomisches, 60,00 €
144-546 Davidis,H., 333,00 €
144-559 Rumpolt,M., 4.667,00 €
|
|
|