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143-824 La Varenne,(F.P.de).
Schätzpreis: 300,00 € | Zuschlag: 200,00 €
Nouveau Cuisinier Francois, ou l'Ecole des Ragouts... Nouvelle edition, revue, corrigee & augmentee. Lyon 1727. 456 S., 5 Bl. Mod. Ldr. mit Rtit. (Rckn. gebleicht).
Vgl. Vicaire 495-499. - Anfang mit Wurmspur (Buchstabenverlust), etw. gebräunt u. fleckig.
 
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