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143-789 Heer,J.H.
Schätzpreis: 60,00 € | Zuschlag: 110,00 €
250 Rezepte aus dem Gebiete der Kochkunst, zum Gebrauch für alle Stände. 3. Aufl. Bern, Heuberger 1862. 112 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.).
Erschien auch unter den Titeln "Das billigste Kochbuch" u. "Schweizer Kochbuch", vgl. Weiss 1504 f. - Der Autor war Koch im Hof Ragaz. - Durchgehend etw. braunfleckig u. wasserrandig, einige Marginalien u. Unterstr.
 
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