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Auktionshaus Kiefer
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143-716 Gleim,B.
Bremisches Kochbuch. Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln, und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten Deutschen Maße und Gewichte. 4. verb. u. verm. Aufl. Bremen, Heyse 1826. LII (von LIV) S., 1 w. Bl., 592 S. Hldr. d. Zt. (Berieb., vord. Gelenk angeplatzt).
Weiss 1252. - "Von besonderem Interesse ist der Anhang, der die Umrechnung alter Kochbuchrezepte ermöglicht" (Weiss). - Es fehlt S. XVII/XVIII. Fleckig u. gebräunt.
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Next auction 145 takes place in October 7-9, 2026
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KIEFER Pforzheim
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