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Auktionshaus Kiefer
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Auction 144:
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139-622 Vollständiges hannöverisches Kochbuch,
oder neueste practische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einkochen der Früchte; nebst einer Erklärung aller in der Kochkunst vorkommenden Kunstwörter. Hannover, Hahn 1808. Mit 13 Falttaf. ("Tisch-Aufsätze"). XVIII, 314 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.).
Weiss 4005. Bitting 616. Erste Ausgabe. - Nicht identisch mit dem ebenfalls anonym, (von J.D. Knopf) ersch. Werk "Neues Hannöverisches Kochbuch" (vgl. Holzmann-B. VII, 5915 u. Georg 1261). - Schwach wasserrandig, Tafeln knittrig. - Exlibris.
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Next auction 144 takes place in July 8-10, 2026
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KIEFER Pforzheim
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