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137-676 Wohl-unterrichtete Mund-Koch, Der,
oder nöthige Anweisung, wie man allerhand schmakhafte Speisen, als wohlschmeckende Suppen, Pasteten, Dorten, nebst anderm gebackenen Zeug; ingleichen Fische, Fleisch etc. kochen und zubereiten solle. Reutlingen, Fleischhauer 1810. 106 S., 2 (von ?) Register-Bl. Mod. Pbd.
Vgl. Weiss 4276 (nicht diese Aufl.). - Seltenes Volkskochbuch. - Register bis "Rosinenbrey" vorhanden. Schluß schwach wasserrandig, Titel u. le. Bl. mit unterl. Randläs., Vors. erneuert.
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Nächste Auktion 143
findet von 6.-8. Mai 2026 statt
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