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Auktionshaus Kiefer
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Auction 142:
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Auction 133
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133-398 Schultz,F.W.
Neuestes Berlinisches Kochbuch... 4. Aufl., gänzlich umgearb. u. verb. Bln., Herbig 1845. XLVI, 530 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.).
Weiss 3900: "Schultz war Mundkoch Seiner Königlichen Hoheit, des Prinzen Heinrich von Preußen". - Seltene Ausgabe. Die EA (von F.H. Unger) ersch. bereits 1785, nach Weiss größtenteils als Plagiat eines Stettiner Kochbuchs von 1782. - Fleckig u. gebräunt, Vors. mit hs. Eintr.
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Next auction 142 takes place in February 11-13, 2026
NEW:
KIEFER Pforzheim
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