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128-911 Hauptner,F.V.
Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. 2. verb. Aufl. Bln., Hayn 1841. XII, 860 S. Mod. Hkunstldr.
Weiss 1479. Vgl. Georg 203 und Horn/Arndt 464 (beide nur spät. Ausgaben). - Der Autor war Küchenmeister des Prinzen Albrecht von Preußen. - Dabei: Böttcher,C. Kraft und Stoff oder Deutsches Universal-Kochbuch umfassend die ganze Praxis der Küche... 2. Aufl. Bln. u.a., Richter (1863). Hldr d. Zt. - Weiss 443.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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