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128-906

Gouffe,J.


 
Le livre de cuisine... 7. ed. Paris, Hachette 1888. 4°. Mit Holzst.-Front., 4 chromolithogr. Taf. u. 182 Holzst.-Illustr. XI, 864 S. Olwd. mit goldgepräg. Titel. (Berieb. u. best.).  
 
Vgl. Bitting 196. - Sein Werk zählt in seinem Umfang u. seiner Seriosität neben Urbain Dubois zu den modernen Klassikern des Genres u. gilt wegen der schönen Ausstattung als erstes Prunkkochbuch. - Fleckig u. wasserrandig, Innengelenke gebrochen.
 
Gouffe,J. | Bild Nr.1Gouffe,J. | Bild Nr.2

Gouffe,J. | Bild Nr.1

Gouffe,J. | Bild Nr.2

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takes place in July 3.-5.   2024


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Author:
Gouffe,J.
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher


134-615 Champagner Brut Perrier Jouët Belle Epoque., 150,00 €


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