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128-1893 Virchow,R.
Ueber Nahrungs- und Genußmittel. Vortrag, gehalten im Saale des Handwerker-Vereins. Bln., Lüderitz/Charisius 1868. Titelbl., S. (5)-55. Ohne Einband, ausgebunden.
Nicht bei Schwalbe, Virchow. Erste Ausgabe, selten. - Tls. gering fleckig u. leicht knickspurig. - Dabei: Pettenkofer,M.v. Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere. Brschwg., Vieweg 1873. - Smith,E. Feste Nahrungsmittel aus dem Thier- u. Pflanzenreich. Lpz., Brockhaus 1874.
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Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
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