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127-363 Pettenkofer,M.v.
Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere. Briefliche Mittheilung an Herrn Joseph Bennert in Antwerpen. Brschwg., Vieweg 1873. 15 S., 1 Bl. OU.
Paoloni 969. Weiss 2970. Erste Ausgabe. - Erschien auch in: Annalen der Chemie und Pharmacie. Wichtige Schrift zu Liebigs Fleischextrakt Fabrik. - Tls. leicht fleckig. - Exlibris. - Dabei: Ders. Die Chemie in ihrem Verhältnisse zur Physiologie und Pathologie. Festrede... Mchn. 1848. - (824; 1487)
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findet von 25.-27. September 2024 statt
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