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Auction 144:

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126-878

Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder).


 
Vorlesungen über Esskunst. 2. Ausg. Lpz., Wigand 1852. VIII, 276 S. Lwd. d. Zt. mit Blind- u. Goldpräg. (Rckn. erneuert).  
 
Weiss 147. Vgl. Bitting 11 (EA 1838). ADB II, 756. - "Das gescheiteste Buch, das über unser Thema geschrieben wurde. Verf. ist der Arzt Blumröder, dessen Kenntnisse über das unerschöpfliche Gebiet der Gastronomie, bestimmt sogar Brillat-Savarin beeindruckt hätten" (Schraemli). - Etw. fleckig, vord. Innengelenk verstärkt. - (153)
 
Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder). | Bild Nr.1

Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder). | Bild Nr.1

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takes place in July 8-10, 2026


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Author:
Anthus,A. (d.i. G.B.Blumröder).
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Gastrosophie


144-565 (Weiler,S.J., 60,00 €


144-555 (Morgenstern-Schulze,J.K.)., 90,00 €


144-558 Rontzier,F.de., 6.000,00 €


144-547 (Endter,S.M.)., 700,00 €


144-548 (Freyburg,E. d.i. E.Thümler)., 150,00 €