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Auktionshaus Kiefer
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Auction 142:
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Auction 125
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125-637 Heckmann,A.
Süsse Kunst. Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei. Ausgabe A. Nordhausen, Killinger (1930). Fol. Mit 104 (davon 80 farb.) Taf. Olwd.
Komplett mit allen 47 Schablonen, Bürste, Sieb und Kakaodose, sowie gefalt. Schablonen-Übersicht in Pp.-Schachtel. (Diese mit Gebrauchsspuren). - Erste Ausgabe. Enthält ca. 400 Rezepte für Hefegebäck und Blätterteigstücke, Makronen- und Mandelgebäck, Schmalzgebäck, Dessertstückchen, Käsegebäck, Petit fours, Pralinen, Torten, Kuchen, Tortenverzierungen, Aufsätze, Eisspeisen, etc. - Tls. etw. fleckig. - Dabei: Schablonen-Mappe zu Modeko, die moderne Dekorkunst in der Konditorei. Ebda. - Unkompl., stärkere Gebrauchsspuren.
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Next auction 142 takes place in February 11-13, 2026
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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