Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Telefon 07231 / 92 32 0 http://www.kiefer.de
Auction 134:
Translator:
Auction 124
Context information
|
Search items
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
You are actually browsing a previous auction. Items shown are not availble to buy or to place a bid.
124-703 Hampel,F.
Der Saucier. Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen Artikeln für Herrschafts-, Hotel- und bürgerliche Küchen, sowie für Kochinstitute. Wien u.a., Hartleben (1897). XI, 144 S., 1 Bl. Olwd. mit Goldpräg.
Weiss 1430. Erste Ausgabe, selten. - Behandelt Grundsaucen, Fisch-, Fleisch-, Gemüse-, Mehlspeisen- u. Kalte Saucen. - N.a.V. - (134)
|
Next auction 134 takes place in July 3.-5. 2024
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items
134-626 Sigerus,E. (Hrsg.)., 60,00 €
134-640 Mackeldey,J., 60,00 €
134-613 Grohmann,J.G. (Hrsg.)., 270,00 €
134-637 Ramingen,J.v., 500,00 €
134-631 Cole,M., 300,00 €
|
|