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124-660 Servierkunde.
Sammlung von 8 Schriften. Versch. Einbde.
Enthält: Rottenhöfer,J. Der elegante wohlservirte Kaffee- und Theetisch. Mchn. (1864). - Rabel,M. Das elegante Garnieren (Anrichten) der verschiedenen Speisen. Backnang (ca. 1890). - Fritzsche,L. Illustr. Servietten-Album. 23.-25. Tsd. Ffm. u. Lpz. (ca. 1900). - Armin,H.J.v. Der gedeckte Tisch. Gotha (ca. 1910). - Kraft,C. Das Tischdecken, das Serviettenbrechen, Servieren... 12. Aufl. Bln. 1916. - Brand,W.F. Anstand bei Tisch. Wie sollen wir essen? Stgt. o.J. - Troost,J. Ein Hausbuch für Jedermann. Wiesbaden 1883. - Pries,J. Grosse Servierkunde. Mchn. 1967.
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findet von 3. - 5. Juli 2024 statt
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