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Auktionshaus Kiefer
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75172 Pforzheim
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124-612 Kirkland,J.
The modern baker, confectioner and caterer. A practical and scientific work for the baking and allied trades. 6 Bde. London, The Gresham Publishing Company 1907-09. Gr.8°. Mit zahlr. tls. farb. Tafeln u. Textabb. Illustr. Olwdbde.
Umfangreiches Werk, das sämtliche Bereiche des Backens ausführlich behandelt. - (483-488)
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Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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