|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.
Auction 144:
Translator:
Auction 110
Context information
|
|
Search items
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
You are actually browsing a previous auction.
Items shown are not availble to buy or to place a bid.
110-1144 Singstock,G.E.
Gründlicher Unterricht in der Kochkunst für alle Stände. Tl. 3 (von 3). Bln., Amelang 1813. Mit 2 gefalt. Kupfertaf. 2 Bl., 211 S. Pbd. d. Zt. (Stärker beschabt, u. best.).
Georg 1456. Drexel 704 (2. Aufl.). Nicht bei Horn-Arndt. - Der Verfasser dieses umfangreichen, seltenen Kochbuchs war Küchenmeister des Prinzen Heinrich von Preußen. Der vorliegende, in sich geschlossene letzte Band des dreiteiligen Werkes behandelt kalte Speisen, Pasteten, Salate, Kompottes, Bäckerei, Eingemachtes sowie Kappen, Poulardieren. Die Kupfer zeigen 9 schematische Beispiele von gedeckten Tafeln. - Durchgeh. gebr. u. stockfleckig. Tls. etw. wasserrandig.
|
Next auction 144 takes place in July 8-10, 2026
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items
144-547 (Endter,S.M.)., 700,00 €
144-546 Davidis,H., 500,00 €
144-541 (Gaum,J.F.)., 1.500,00 €
144-550 Kraft,C., 90,00 €
144-565 (Weiler,S.J., 60,00 €
|
|
|