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Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
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Auction 144:
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Auction 110
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110-1103 Metzner,A.
Die sich selbst belehrende Köchin, oder allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen und Köchinnen. 4. verb. Aufl. Quedlinburg u. Lpz., Basse 1836. Mit 2 lithogr. Taf. XIV, 249 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.).
Weiss 2541. - Die Taf. zeigen Anweisungen zum Tranchieren u. Tafelanordnungen. - Etw. fleckig.
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Next auction 144 takes place in July 8-10, 2026
NEW:
KIEFER Pforzheim
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