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110-1101 (Menon).
La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se melent de depenses de maisons... Nouvelle ed. Paris, Guillyn 1762. XXIV, 495 S. Ldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Berieb. u. best., Gelenke etw. wurmspurig).
Vgl. Vicaire 236, Bitting 320 u. Horn-A. 295. - Frühe Ausgabe des erstmals 1746 ersch. Klassikers der franz. Kochkunst. - Etw. fleckig u. gebräunt.
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Nächste Auktion 141
findet am 3. - 5. Dezember 2025 statt
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