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104-730 (Brillat-Savarin,A.).
Physiologie du gout, ou méditations de gastronomie transcendante ... Nouv. ed. 2 Tle. in 1 Bd. Paris, Pigoreau 1852. Kl.8°. Mit 16 Holzstichtaf. 2 Bl., XI, 176 S., 185 S. Mod. Hlwd.
Vgl. Vicaire 118 (Ausg. 1848). - Stockfl., Innengel. angeplatzt. - Dabei: (Pelz,H.). Neues allgemeines Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... Breslau 1834. - Richter,H. Neues illustriertes Kochbuch... Bln. (ca. 1910). - Grebitz,C.E. Die besorgte Hausfrau in der Küche und Vorrathskammer... 2 Tle. in 1 Bd. Bln. 1824. - Seely,L. Mrs. Seely's cook book. A manual of French and American cookery... New York 1910. Mit einigen Taf. - Gebrauchssp.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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