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103-1224 Universal-Lexikon
der Kochkunst. 3. verb. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1886. Hldrbde. d. Zt. (Berieb., best., Kap. mit Einriss).
Wörterbuch der Gastronomie über Speisen u. Getränke, deren Kulturgeschichte, Zubereitung, Nährwert u. Verfälschung. - Leicht gebräunt, gering fleckig.
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findet von 6.-8. Mai 2026 statt
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