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Auction 134:

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  Auction 103
 
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103-1213

Sich selbst lehrende Köchin, Die,


 
oder: praktische Anweisung, wie ein junges Frauenzimmer ohne mündlichen Unterricht die Küche und Haushaltung selbst besorgen kann. Nebst einer Sammlung von Krankenspeisen und einer Anweisung zum Transchiren. Verfaßt und hrsg. von einigen Hausmüttern. 3. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Hbg., Campe 1803. Mit 1 (statt 2) Kupfertaf. XXXII, 359; XVI, 310 S. Pbd. d. Zt. (Gelenke beschabt, tls. berieb. u. best.).  
 
Die Erstausgabe erschien 1799. Selten. - Enthält 930 Rezepte und 53 Rezepte von Speisen u. Getränken für Kranke. - Durchgeh. gebräunt u. stockfl. Taf. mit kl. Randausriss. Kl. Antiquariats-Zettel a. Vors.
 
Sich selbst lehrende Köchin, Die, | Bild Nr.1

Sich selbst lehrende Köchin, Die, | Bild Nr.1

Next auction 134

takes place in July 3.-5.   2024


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Author:
Sich selbst lehrende Köchin, Die,
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher


134-631 Cole,M., 300,00 €


134-640 Mackeldey,J., 60,00 €


134-632 Collingwood,F. u. J.Woollams., 600,00 €


134-633 Gastronomisches Lexikon, 400,00 €


134-613 Grohmann,J.G. (Hrsg.)., 270,00 €