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103-1151 Quenzer,E.
Koch- und Haushaltungsbuch. 7. Aufl. Mchn., Reinhardt (1933). Gr.8°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. (16 farb.) 560 S. Olwd. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.).
Horn-Arndt 1150 (10. Aufl.). - Dabei: Dies. Dass. 4. verb. u. verm. A. Mchn. 1928. Olwd. (Gebrauchsspuren). - Lehrkurs der praktischen Kochkunst u. Ernährungskunde. Ein Führer in allen Angelegenheiten der einfachen und feinen Hotel- und Restaurationsküche, der vegetarischen Küche, der Rohkost- und Diätküche. Konstanz u. Kreuzlingen, Ehlers o.J. 4°. Mit zahlr., tls. farb. Abb. a. Taf. Olwd. (Gebrauchsspuren). - Buchmeier,M. Grosses Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche, enthaltend 2317 Kochrezepte... 14. A. Regensburg, Habbel (um 1915). Olwd. - Weiss 531. - Goehde,R. Deutsches Kochbuch. Koche mit Gas! 1500 Rezepte...11.-15. Tsd. Braunschweig 1925. Olwd. - Lindner,L. Neues Kochbuch... 112. A. Stgt., Franckh o.J. Olwd. - Zus. 6 Bde.
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findet von 8.-10. Juli 2026 statt
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