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103-1094 (Klietsch,H. u. J H.Siebell.
Vollständiges u. allgemein nützliches Bamberger Kochbuch... Nebst bes. Anhange von den Wichtigsten u. Nützl. der Conditorei u. e. Wörterbuche über die Kochkunstausdrücke. Neue wohlf. Ausg. 2 Tle. in 1 Bd. Bamberg, Göbhardt 1805). S. III-XXXIII (von XXXIII, ohne Titelbl.), 376, 354, XVI S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.).
Vgl. Weiss 1951. Drexel 326 u. Georg 1230 (beide Neue Ausg. 1817). Sehr seltene erste Ausgabe. - Die Verfasser waren fürstliche Hofköche und Hofkonditoren. - Tls. stärker stockfl. Titel liegt in Kopie bei.
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Next auction 143 takes place in May 6-8, 2026
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KIEFER Pforzheim
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