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Auktionshaus Kiefer
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103-1090 Kartoffel-Kochbuch
für alle Stände...Bern, Weigart 1845. Kl.8°. 80 S. Hlwd. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.).
Nicht bei Weiss. - Tls. etw. stockfl. - - Dabei: Kümicher,C. Die Kartoffelküche. Enthaltend: verschiedene der schmackhaftesten Kartoffelsuppen, Pasteten, Knödel, Krapfen,...Kuchen, Salate, versch. wohlfeile Gerichte, Kartoffelsaucen etc. Konstanz u. St. Gallen, Scheitlin u. Zollikofer 1848. VII, 96 S. OU. (Gebrauchsspuren). - Weiss 2162. Vgl. Georg 1454. Erste Ausgabe. - Stark stockfl. - Huber,A. Praktische Kartoffelküche. 8.-9. Tsd. Regensburg, Coppenrath um 1900. IV, 82 S., 1 Bl. Illustr. OU. (Tls. mit Ausrissen). - Weiss 1702 (nennt nur EA, ebda. 1890). - Seltenes Spezialkochbuch der Verf. des Regensburger Kochbuches. Enthält 154 Rezepte. - Gebräunt. - Aabel,M. Vollständige Kartoffelküche. Regensburg, Stahl (um 1900). 56 S., 3 Bl. Läd. OU. - Huber,J. Neue vollständige Kartoffel-Küche. 369 Orig.-Rezepte. Mchn., Piloty & Loehle (1908). 128 S. Ohlwd. - Weiss 1711. - Bartenheim,A. Neuestes Kartoffel-Kochbuch für die Küche aller Stände...6. Aufl. Reutlingen, Bardtenschläger (um 1895). 48 S. OU. - Weiss 241.
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Next auction 143 takes place in May 6-8, 2026
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KIEFER Pforzheim
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