|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
Auktion 134:
Translator:
Auktion 134
Kontext-Informationen
|
|
Artikel suchen
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
134-633 Gastronomisches Lexikon
Schätzpreis: 400,00 €
der Fische, Krebse und Muscheln. Bearb. und zusammengestellt von mehreren Mitarbeitern der "Zeitung der Köche". Ffm., Int. Verband der Köche (ca. 1900). 240 S. Olwd. (Kap. best., tls. berieb.).
Weiss 1183. Erste Ausgabe. - Lexikon von "Aal" bis "Zwergstör" (mit dt.-frz. Bezeichnung) mit Rezepten für Saucen und Garnituren sowie einem Wörterbuch mit Register. - Insgesamt gutes Ex.
 
|
Schätzpreis:
400,00 €
Ihr Gebot:
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Ähnliche Artikel
134-615 Champagner Brut Perrier Jouët Belle Epoque., 150,00 €
134-617 (Poncelet,P.)., 150,00 €
134-628 Betz,A., 120,00 €
134-614 Vaerst,E., 60,00 €
134-637 Ramingen,J.v., 500,00 €
|
|
|