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134-630 Brillat-Savarin,(J.A.).
Estimate: 200,00 €
A Handbook of Gastronomy. New and complete translation. London, Nimmo and Bain 1884. Gr.8°. Mit Portrait-Front. auf aufgew. China u. 52 Rad. auf aufgew. China v. Lalauze. XVI, 516 S., 14 S. Anz. Neuer Hldr. mit Rsch. u. Kopfgoldschn.
Eines von 300 Ex. der Ausgabe für England (GA 500). Erste engl. Ausgabe mit diesen Illustr. - Breitrandiges Ex. Tls. leicht fleckig u. wellig. - Dabei: Scheibler,S.W. Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... 8. bzw. 3. Aufl. 2 Bde. Bln., Amelang 1832. Mit 4 (davon 2 gefalt.) Kupfertaf. - Weiss 3368.
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